仕出し懐石「花響(はなひびき)」通常6,480円→【Grand Cuisine 2024 金賞受賞】特別価格5,980円
5,980円(税込)
「仕出し懐石 花響(はなひびき)」は、冠婚葬祭にふさわしい上品な折詰弁当です。
マグロとイカの刺身、鰻の蒲焼き、厳選牛ステーキ、自家製塩麹サーモン、天ぷら盛合せ、手まり寿司、和惣菜10種、フルーツの、全12品を詰め合わせました。
刺身は脂乗りの良い赤身マグロと、甘みのある紋甲イカを使用しています。鰻の蒲焼きは、ふっくらと焼き上げられた鰻に、甘辛いタレがよく絡んでいます。ステーキは、厳選した牛肉をジューシーに焼き上げています。サーモンは、自家製の塩麹にじっくり漬け込んでいるので、ふっくらとした食感と味わい深い旨味が楽しめます。
見た目も美しく、味も上品に仕上げています。